Menukaart


Kom lunchen en dineren in restaurant Op Smaak!

In ons restaurant doen onze leerlingen veel ervaring op die ze straks in de beroepspraktijk goed kunnen gebruiken. Vandaar dat zij het komende schooljaar weer allerlei verrassende menu's bereiden en serveren.

We hebben er voor gekozen om komend schooljaar toch weer zo vaak mogelijk een diner te organiseren. Op die manier kunnen wij onze leerlingen nóg beter voorbereiden op de praktijkexamens en het vervolgonderwijs. Zowel onze leerlingen als wij hebben hier erg veel zin in!

Er is om de week op dinsdag een lunch, die wordt verzorgd door leerlingen uit het derde leerjaar. Ook is er de mogelijkheid om te lunchen op de woensdagmiddag, deze lunch zal worden verzorgd door leerlingen uit het vierde leerjaar. Het diner zal zoals vanouds plaatsvinden op de donderdagavond. Op de donderdagen waar andere activiteiten gepland staan en wij daardoor geen diner kunnen organiseren, komt er waar mogelijk een lunch voor in de plaats.

Iedere 8 weken maken we een nieuwe “kaart” met verschillende menu’s.

Praktische informatie:

Aanvangstijd lunch: 12 uur
Prijs lunch: € 7,50

Aanvangstijd diner: 17.30 uur
Prijs diner: € 13,50

 

DINER

donderdag 29 november

Carpaccio van ossenhaas met zongedroogde tomaten, pijnboompitjes en kletskop van Parmezaan
***
Heldere kippensoep
***
Schnitzel met Stroganoffsaus, Pommes duchesse en sperziebonen met spek
***
Frambozenbavarois met vanille ijs en dragonsiroop

 

LUNCH

donderdag 6 december

Paprikasoep met nacho's
***
Fajita (mais tortilla met kip) en mexicaanse salade
***
Witte chocolademousse met mangocoulis

 

LUNCH

dinsdag 11, woensdag 12 en donderdag 13 december

Oosterse kerriesoep
***
Kipschnitzel met friet en salade
***
Dame Blanche




KERSTDINER

woensdag 19 december

 

Breekbrood “Op Smaak”

***

Wildbouillon met bospaddenstoelen & cognacroom

***

Geroosterde zalm met citrus-zuurkool, granaatappel en botersaus

***

Spoom van stoofpeersorbet en prosecco

***

Hertenbiefstuk met saus van marloeskes, truffelmousseline & oerbiet

***

Grandioos kerst dessert met koffie & likeur


 


Foto's: Feestelijke heropening restaurant Op Smaak.    


                                                 

Reserveren

Via het onderstaande contacformulier kunt u reserveren voor een lunch of diner in ons restaurant

Contactformulier

Contactformulier restaurant VMBO